WARSZTATY KULINARNE DLA UCZNIÓW
Dnia 30.11.2017 r. w świetlicy wiejskiej w Stefankowicach odbyły się warsztaty kulinarne dla uczniów naszej szkoły. Pomysł ten „wypłynął” z obserwacji zapału towarzyszącego dzieciom w czasie „prac kuchennych”, realizowanych w ramach zajęć technicznych. Ta niecodzienna lekcja okazała się fascynującą podróżą do świata smaków, zapachów i kolorów. Dzięki wspólnej zabawie w gotowanie uczniowie nabyli wiadomości i umiejętności przydatne w życiu codziennym. Zajęcia miały na celu nauczenie dzieci czerpania radości ze wspólnego przygotowywania potraw oraz zachęcenie uczniów do zdrowego odżywiania się poprzez pokazanie, że to co jest zdrowe, może też ładnie wyglądać i wyśmienicie smakować. Dzięki tym warsztatom nasi uczniowie nabyli umiejętności planowania i organizowania swoich działań, rozwijali swoją kreatywność, samodzielność, sprawność manualną, zapoznali się z zasadami savoir-vivre przy stole, rozwinęli nawyki racjonalnego i zdrowego odżywiania oraz poznali zasady bezpieczeństwa obowiązujące w kuchni podczas korzystania ze sprzętów gospodarstwa domowego. Wspólne przyrządzanie posiłków było również okazją do integracji oraz rozwoju przyjaźni między uczniami.
Ta niecodzienna lekcja rozpoczęła się już o godz. 8.00. Jako pierwsi swoich sił próbowali najmłodsi przedstawiciele naszej szkoły, którzy pod okiem Pań z Koła Gospodyń Wiejskich przygotowywali kanapki, szaszłyki owocowe, sałatkę wielowarzywną oraz sok wieloowocowy. Druga grupa - uczniowie z kl. IV-V przyrządzali zapiekanki, sałatkę z ryby wędzonej, sok pomarańczowy oraz lepili pierogi. Najstarsi piekli przepyszne kruche ciasteczka, zrobili kluski śląskie z sosem pieczarkowym oraz nakryli stoły. Wszyscy bardzo zaangażowali się w prace kuchenne i chętnie korzystali z pomocy doświadczonych Pań.
O godz. 13.00 spotkaliśmy się razem w świetlicy, aby spożyć zdrowe potrawy przygotowane przez uczniów naszej szkoły. Na poczęstunek zaprosiliśmy naszych młodszych kolegów i koleżanki z miejscowego Punktu Przedszkolnego „Wilczęta”, p. Zdzisława Zająca – Sołtysa Wsi Stefankowice oraz p. Aleksandrę Muzyczuk – Dyrektor GOK w Hrubieszowie z/s w Wołajowicach. Spotkanie przebiegło w miłej atmosferze. Wszystkim bardzo smakowały potrawy przygotowane przez naszych podopiecznych. Nad poprawnością przyrządzania czuwały nieocenione Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Stefankowicach, które z wielkim zaangażowaniem i uśmiechem na ustach podjęły się trudu przygotowania oraz przeprowadzenia warsztatów. Fachowe doradztwo kulinarne, duży kunszt umiejętności i smaku przeniósł naszych uczniów do niejednej kuchni staropolskich specjałów. Bardzo serdecznie Paniom dziękujemy. Składamy również serdeczne podziękowania p. Aleksandrze Muzyczuk – Dyrektor GOK za wsparcie finansowe tego przedsięwzięcia oraz p. Zdzisławowi Zającowi – Sołtysowi Wsi Stefankowice za pomoc w organizacji.
Mamy świadomość, że gdyby nie Państwa dobre serce nie byłoby możliwe zorganizowanie tych warsztatów. Jesteśmy przekonani, że to wspaniałe szkolenie oraz wspólne biesiadowanie przy suto zastawionym stole pozostanie na długo w naszej pamięci. Za to wszystko jeszcze raz dziękujemy.